Krajalnica do łososia GEBA – Przemysłowy slicer do cięcia pod kątem
Zależy Ci na idealnie równych, cienkich plastrach wędzonych ryb i zminimalizowaniu strat cennego surowca? Przemysłowa krajalnica do łososia GEBA to wysoce specjalistyczne urządzenie zaprojektowane do precyzyjnego porcjowania pod kątem, dedykowane przede wszystkim dla zakładów przetwórstwa rybnego i garmażerii.
Numer Katalogowy: BMC-GEB01
Model: Krajalnica do łososia (Slicer)
Przeznaczenie: Precyzyjne cięcie pod kątem łososia i innych ryb wędzonych
Cechy szczególne: Specjalistyczny taśmociąg z kolcami stabilizującymi produkt
Status: Używana (Stan maszyny jak na zdjęciach – oferujemy możliwy remont maszyny!)
Zapytaj o cenę
Zaawansowana krajalnica do łososia GEBA dla przetwórstwa rybnego
Oferowany sprzęt to profesjonalne rozwiązanie od uznanego producenta maszyn dla wymagającego przemysłu rybnego. Prezentowana krajalnica do łososia GEBA znacząco usprawnia proces plastrowania, gwarantując powtarzalność cięcia i doskonałą prezentację gotowych filetów w docelowym opakowaniu.
Kluczowe parametry i budowa: Urządzenie opiera się na solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej, w pełni przystosowanej do pracy w trudnych, wilgotnych warunkach zakładów przetwórczych. Wyposażone jest w innowacyjny taśmociąg z kolcami, który pewnie trzyma delikatny i śliski produkt (jakim jest wędzona ryba) podczas cięcia, całkowicie zapobiegając jego przesuwaniu się pod nożem. Strefa robocza jest chroniona solidnymi osłonami zabezpieczającymi, a zintegrowany panel sterowania pozwala na łatwą i ergonomiczną obsługę. Sprzęt sprzedawany jest w stanie widocznym na załączonych zdjęciach. Zespół BMC MachFood przypomina, że w naszej ofercie znajduje się również możliwy remont maszyny – na życzenie klienta wykonamy pełny przegląd techniczny, ostrzenie lub wymianę elementów tnących, przygotowując urządzenie do natychmiastowej, wielozmianowej pracy.
Dane techniczne:
Producent: GEBA
Numer Katalogowy: BMC-GEB01
Typ urządzenia: Slicer do cięcia pod kątem (krajalnica do ryb)
System transportowy: Taśmociąg wzdłużny z kolcami mocującymi
Konstrukcja: Stal nierdzewna (Inox) + osłony zabezpieczające z tworzywa
Sterowanie: Zintegrowany, intuicyjny panel obsługi
Dodatkowe opcje: Możliwość kapitalnego remontu, ustawienia parametrów cięcia i serwisu w warsztacie BMC.
Dlaczego warto wybrać ten model?
Idealne cięcie pod kątem: Specyfika ułożenia noża pozwala na uzyskanie szerokich, płaskich i bardzo estetycznych plastrów łososia, co jest kluczowe dla produktów typu premium sprzedawanych na tackach.
Pełna stabilizacja produktu: Wykorzystanie specjalnej taśmy z wypustkami/kolcami to gwarancja, że ryba nie „ucieknie” ani nie ulegnie zgnieceniu, co drastycznie redukuje ilość tzw. ścinek i odpadów.
Elastyczność inwestycji: Możesz zakupić maszynę w jej obecnym stanie wizualnym i technicznym, lub od razu zlecić nam kompleksową regenerację – zyskasz w 100% sprawne urządzenie z pewnego źródła.
Bezpieczeństwo i higiena: W pełni nierdzewna obudowa ułatwia codzienne mycie ciśnieniowe, a wbudowane osłony zapewniają bezpieczeństwo operatora na każdym etapie produkcji.