Krajalnica ultradźwiękowa DÖINGHAUS – Przemysłowy system porcjowania
Zależy Ci na perfekcyjnym i czystym cięciu nawet najbardziej delikatnych produktów? Przemysłowa krajalnica ultradźwiękowa DÖINGHAUS to wysoce zaawansowane rozwiązanie dla branży piekarniczej, cukierniczej oraz mleczarskiej, które gwarantuje najwyższą jakość porcjowania bez deformacji i kruszenia surowca.
Numer Katalogowy: BMC-DOI01
Model: UBS 1/800
Przeznaczenie: Wysoce precyzyjne porcjowanie ciast, serów i delikatnych produktów spożywczych
Cechy szczególne: Zrobotyzowana głowica tnąca (Ultrasonic), zamknięta strefa pracy
Status: Używana (Stan maszyny jak na zdjęciach – oferujemy możliwy remont maszyny!)
Zapytaj o cenę
Zaawansowana krajalnica ultradźwiękowa DÖINGHAUS do precyzyjnego cięcia
Oferowany sprzęt to innowacyjne urządzenie (tzw. Ultrasonic Cutter), które deklasuje tradycyjne systemy tnące pod względem jakości cięcia lepkich lub kruchych mas. Prezentowana krajalnica ultradźwiękowa DÖINGHAUS przyspiesza cykl produkcyjny, jednocześnie drastycznie zmniejszając ilość odpadów na linii.
Kluczowe parametry i budowa: Urządzenie opiera się na stabilnej, całkowicie zamkniętej konstrukcji ze stali nierdzewnej, zabezpieczonej przejrzystymi osłonami z poliwęglanu dla bezpieczeństwa operatorów. Wewnątrz znajduje się zrobotyzowana głowica tnąca oraz system niebieskich przenośników taśmowych transportujących produkt. Ostrze drgające z częstotliwością ultradźwiękową sprawia, że krojony materiał nie przywiera do noża. Maszyna jest sprzedawana w stanie widocznym na załączonych zdjęciach. Zespół BMC MachFood oferuje ponadto możliwy remont maszyny – możemy przeprowadzić pełny serwis techniczny i renowację, przygotowując sprzęt w 100% do bezawaryjnej pracy w Twoim zakładzie.
Dane techniczne:
Producent: DÖINGHAUS
Numer Katalogowy: BMC-DOI01
Model: UBS 1/800
Typ urządzenia: Krajalnica ultradźwiękowa (Ultrasonic Cutter)
System tnący: Zrobotyzowana głowica z nożem ultradźwiękowym
Konstrukcja: Zamknięta, stal nierdzewna (Inox) + osłony z poliwęglanu
Dodatkowe opcje: Możliwość pełnego przeglądu, wymiany podzespołów i generalnego remontu w warsztacie BMC.
Dlaczego warto wybrać ten model?
Perfekcja cięcia: Nóż wprawiony w drgania ultradźwiękowe praktycznie eliminuje tarcie. Dzięki temu nawet wielowarstwowe torty, miękkie sery czy lepkie batony są krojone równo, bez rozmazywania warstw i przyklejania się do ostrza.
Pełna automatyzacja: Zrobotyzowana głowica tnąca w połączeniu z systemem taśmociągów pozwala na w pełni zautomatyzowane porcjowanie w cyklu ciągłym.
Elastyczność inwestycji: Decydujesz, jak wolisz zainwestować. Możesz kupić urządzenie w jego obecnym stanie lub od razu zlecić nam generalny remont – zyskasz w pełni sprawny, zregenerowany sprzęt z pewnego źródła.
Higiena i bezpieczeństwo: Zamknięta obudowa zapobiega zanieczyszczeniu produktu z zewnątrz, a poliwęglanowe osłony dbają o to, by praca operatora była całkowicie bezpieczna.