Mieszałka próżniowa RÜHLE – Przemysłowy Tumbler do Mięsa i Farszu
Planujesz usprawnić proces przygotowywania farszu, marynowania lub masowania w swoim zakładzie? Przemysłowa mieszałka próżniowa RÜHLE to niezawodne rozwiązanie dla branży mięsnej i garmażeryjnej, gwarantujące doskonałe ujednolicenie produktu, lepsze wchłanianie solanki i idealną strukturę.
Numer Katalogowy: BMC-RUH01
Model: Mieszałka próżniowa (Tumbler)
Przeznaczenie: Przemysłowe wyrabianie farszu, masowanie mięsa, marynowanie w próżni
Cechy szczególne: Wychylna misa, wbudowana pompa próżniowa, ramię ze zgarniaczem
Status: Używana (Stan maszyny jak na zdjęciach – oferujemy możliwy remont maszyny!)
Zapytaj o cenę
Wydajna mieszałka próżniowa RÜHLE do perfekcyjnego wyrabiania
Oferowany sprzęt to klasyczne i bardzo poszukiwane urządzenie od renomowanego producenta maszyn mięsnych – marki RÜHLE. Prezentowana mieszałka próżniowa RÜHLE (potocznie nazywana tumblerem) znacząco podnosi jakość wyrobów gotowych, przyspieszając jednocześnie procesy obróbki na hali produkcyjnej.
Kluczowe parametry i budowa: Egzemplarz charakteryzuje się solidną konstrukcją w całości wykonaną ze stali nierdzewnej, posadowioną na stabilnej ramie z kółkami, co ułatwia jej transport i przemieszczanie podczas mycia. Urządzenie jest wyposażone w szczelną pokrywę oraz zintegrowaną pompę próżniową z widocznym manometrem. Wnętrze wychylnej misy kryje solidne ramię mieszające ze zgarniaczem, które zapobiega przyklejaniu się surowca do ścianek. Całością steruje się za pomocą wygodnego panelu na ramieniu. Urządzenie sprzedawane jest w stanie widocznym na załączonych zdjęciach. Ekipa BMC MachFood oferuje również możliwy remont maszyny – możemy ją dla Ciebie kompleksowo odrestaurować i przygotować do wielozmianowej pracy.
Dane techniczne:
Producent: RÜHLE
Numer Katalogowy: BMC-RUH01
Typ urządzenia: Mieszałka próżniowa / Tumbler
System roboczy: Wychylna misa, ramię mieszające ze zgarniaczem z tworzywa
Układ próżniowy: Wbudowana pompa z manometrem
Konstrukcja: Stal nierdzewna (Inox), rama mobilna na kółkach
Dodatkowe opcje: Możliwość generalnego remontu, uszczelnienia układu próżniowego i serwisu w warsztacie BMC.
Dlaczego warto wybrać ten model?
Technologia próżniowa: Odessanie powietrza z misy podczas wyrabiania zapobiega utlenianiu się produktu, poprawia wybarwienie mięsa i pozwala na znacznie szybsze wchłanianie marynat oraz przypraw.
Efektywne ramię ze zgarniaczem: Specjalna konstrukcja mieszadła delikatnie, ale stanowczo obraca farsz, a zgarniacz dba o to, by żaden gram surowca nie został pominięty na ściankach misy.
Elastyczność zakupu: Wybierasz opcję idealną dla swojego budżetu. Kupujesz urządzenie w stanie obecnym lub zlecasz nam kapitalny remont maszyny – dostarczymy sprzęt gotowy do najcięższych zadań.
Ergonomia pracy: Wychylna misa ułatwia szybki wyładunek gotowego produktu prosto do wózków farszowych (tzw. cymbrów), a kółka jezdne pozwalają na swobodne manewrowanie maszyną.